Bolinho de chuva com banana

Bolinho de chuva com banana

Bolinho de chuva com banana

Rendimento: 23 porções

53 calorias (porção)
 
Ingredientes
Para os bolinhos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos inteiros
- 3 bananas-nanicas picadas
 
Para fritar e polvilhar
- 2 xícaras (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela
 
Modo de Preparo
Bolinhos
Em uma vasilha, passe pela peneira a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa uniforme. Adicione as bananas e reserve por cinco minutos.
Para fritar e polvilhar Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados. Escorra em papel
absorvente, polvilhe açúcar e canela e sirva ainda quente.

Fonte: Receitas cedidas por SADIA

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Bolinho de chuva com banana

Bolinho de chuva com banana

Rendimento: 23 porções

53 calorias (porção)
 
Ingredientes
Para os bolinhos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos inteiros
- 3 bananas-nanicas picadas
 
Para fritar e polvilhar
- 2 xícaras (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela
 
Modo de Preparo
Bolinhos
Em uma vasilha, passe pela peneira a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa uniforme. Adicione as bananas e reserve por cinco minutos.
Para fritar e polvilhar Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados. Escorra em papel
absorvente, polvilhe açúcar e canela e sirva ainda quente.
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