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Bolo dos Minions

Receita e fotos: reprodução da internet (Betty Crocker)
Os Minions - personagens da animação "Meu Malvado Favorito", da Disney Pixar - são o maior sucesso. Que tal confeitar sua receita de bolo favorita com o tema?
Bolo dos Minions

Tempo de preparo: 3h
Rendimento: 12 porções

Ingredientes:
• Massa de bolo
• Glacê ou chantilly
• Pasta americana
• Corante comestível nas cores amarela, azul e preta
• Tubo de glacê para decoração na cor preta (com bico de confeitar)
• Gotas de chocolate
• Bolacha redonda sem recheio 
• Açúcar para confeitar na cor prata

Confira o modo de preparo no passo a passo:

Passo a Passo

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813833_22082013_minion_600-p1.jpg

    Utilize uma assadeira retangular para assar a receita de bolo de sua preferência. Aqui, vale utilizar mistura pronta para bolo. Com papel anti-aderente próprio para uso na cozinha, forre o verso de uma forma grande. Quando o bolo estiver frio, coloque-o sobre a forma forrada.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813835_22082013_minion_600-p2.jpg

    Com uma faca, corte as laterais do bolo até ficar no formato que indica a imagem. Tome cuidado para não cortar mais de 1,5 cm das bordas do bolo.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813837_22082013_minion_600-p3.jpg

    Em uma tigela, misture glacê, chantilly ou pasta americana com corante comestível na cor amarela veja as instruções de uso na embalagem do corante). Com o auxílio de uma colher, cubra a massa com o glacê colorido e leve à geladeira por 30 minutos.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813838_22082013_minion_600-p4.jpg

    Retire o bolo da geladeira e cubra-o com mais uma camada de glacê. Com uma espátula, espalhe a cobertura até ficar lisa e uniforme. Leve o bolo à geladeira por mais 15 minutos.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813840_22082013_minion_600-p5.jpg

    Com a espátula, faça um corte raso e curvado para cima, a uma distância de 4 cm do fundo do bolo.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813841_22082013_minion_600-p6.jpg

    Em uma tigela, misture glacê, chantilly ou pasta americana com corante comestível na cor azul (veja as instruções de uso na embalagem do corante). Com a espátula e o glacê colorido, cubra o bolo até o risco feito anteriormente, até obter uma cobertura uniforme.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813843_22082013_minion_600-p7.jpg

    Com o tubo de glacê para decoração na cor preta, cubra o corte. Leve o bolo à geladeira por 30 a 45 minutos.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813844_22082013_minion_600-p8.jpg

    Com a espátula, passe uma camada de glacê ou chantilly sobre a bolacha redonda sem recheio. Para formar o olhinho, coloque uma gota de chocolate sobre a bolacha com a ponta virada para baixo, como indica a imagem.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813846_22082013_minion_600-p9.jpg

    Com delicadeza, retire o bolo da forma e coloque-o sobre uma placa de bolo ou prato para servir. Posicione a bolacha confeitada na parte de cima do bolo. Com o auxílio de saco e bico pequeno para confeitar, contorne o olho do Minion com glacê ou pasta americana, conforme a foto. Utilize açúcar para confeitar prateado (ou outro confeito de sua preferência) para decorar a borda do olho.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813847_22082013_minion_600-p10.jpg

    Coloque duas gostas de chocolate sobre o glacê azul para formar os botões da roupinha do Minion.

  • ../../artesanato/upload/passos/1377813849_22082013_minion_600-p11.jpg

    Com o tubo de glacê para decorar, desenhe a boca e o cabelo do personagem. Depois, faça uma faixa ao lado do olho e preencha com glacê misturado ao corante na cor preta (veja as instruções de uso na embalagem do corante). Utilize uma espátula pequena para deixar a cobertura uniforme. Até o momento da exposição, mantenha o bolo na geladeira.

Comentários

  • adorei e facil bonito e o que a turma esta querendo utimamente desejo que exista outros modelos e bem gostosos.
    DULCE BENTO SILVA MENEZES 30/10/2013 às 11:07
  • Muito lindo, dá até dó de comer um bolo desse!!
    Liliam 30/08/2013 às 14:52

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